Η ανώνυμη ηρωίδα του Βυζαντίου

ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΡΩΜΑΪΚΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ

Η Επιτροπή Οργάνωσης και Επιστημονικής Διεύθυνσης των Παγκόσμιων Επιστημονικών και Πολιτιστικών συνεδρίων “Βυζαντινός Μουσικός Πολιτισμός” αποφάσισε να επιδοθεί έγγραφος “Συγχαρητήριος Ποιητικός Χαιρετισμός” στο Μπάμπη Τσέλο για το ποίημά του: “Η ανώνυμη ηρωίδα του βυζαντίου”

 

 Η ανώνυμη ηρωίδα του βυζαντίου

                                        Ποδήρης ο χιτώνας της  με το σχοινί στη μέση

                                        με τα φαρδιά μανίκια της και  το μακρύ  μανδύα

βαμμένο με του  καρυδιού τις ξεραμένες φλούδες.

Στον ώμο πόρπη χάλκινη να τον κρατά μην πέσει.

Φορά  εσάρπα στο λαιμό και τη μακριά μαντήλα

που τα 'γνεσε, τα ύφανε, τα έραψε στο χέρι

με το λεπτό βελόνι της και το μελισσοκέρι.

Φτιαγμένα  τα μακριά μαλλιά σε τρίκλωνες πλεξούδες

και με το περιπόδιο πατά στο τρικλινάρι

σκύβει φυσάει τη φωτιά στο αναμμένο τζάκι

μπρος στην εικόνα ακουμπά το φωτεινό της λύχνο.

Πριν να καθίσει καταγής, έστρωσε το μενσάλι

σε ένα χαμηλό σοφρά με τάπητες  τριγύρω

και σέρβιρε τα φαγητά μες στα κεραμικά της.

Ένα σφουγγάτο νόστιμο μ' αυγά και κεφαλίτζιν

που το τηγάνισε στη στια, ζεσταίνοντας τη  λίπα

παλιό  παστό από χοιρινό  βγαλμένο απ' το πιθάρι

και λίγο γάβρο που 'λιασε στο αίθριο τρεις μήνες.

Βρασμένα λάχανα τ' αγρού μαζί με  ασβεστοτύρι

ξεροψημένο  λάγανο  απ'  ανθρακιά βγαλμένο    

και πιτεράτον το ψωμί ολόκληρο απ' το φούρνο

μαζί με αλμυρές ελιές, κρεμύδια και σταφίδες .

Τον οίνο κυμινόθερμο κερνάει στα καυκιά  της  

γλύκισμα κυδωνόπαστο  και ξεραμένο σύκο

πλακούντα με γεμίσματα,  αμύγδαλα και μέλι.

Τον αμφορέα έφερε από την πέρα  κρήνη

και στο χερνίβον έπλυνε αντίχειρα και δείκτη.

Ακούμπησε στα πόδια  της μαντήλι μη λερώσει

και οκλαδόν εκάθισε  με τους συνδαιτημόνες.

                                        Μπάμπης Τσέλος

Επιμέλεια-Ανάρτηση: Τάκης Ευθυμίου